Prodotti a base di concentrati, con l’aggiunta di sciroppo e vari tipi di zucchero, insieme ad altri ingredienti in polvere – prima disciolti in soluzione acquosa – e liquidi (acidi, aromi, vitamine).
Per le grandi produzioni, lo sciroppo è spesso auto-prodotto, a partire dallo zucchero in polvere.
Infine, spesso, il prodotto viene omogeneizzato ad alta pressione.
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