categoria: frutta

مثل جميع النتاجات شبه المصنعة تقريباو يتم تعبئة المنتج في حالة من العقم. في هذا المجال ايضا يمكننا الاعتماد على تجربة مئات المنشأت

.تتم مرحلة التركيز التالية في المبخرات: يعد اختيار المبخر امرا اساسيا لضمان جودة المنتوج و فعالية تكلفة العمالية  لهذا اسبب, ندرك ان مبخرات التأثير المتعددة, مع الدوران القسري و الغشاء المتساقط, مع اعادة الضغط الحراري او الميكانيكي. بالنسبة لاكثر المنتجات حساسية, نقدم مبخرات ذات طبقة رقيقة مظطربة

بعد مرحلة القطع الدقيق و ازالة اللب و التعطيل و التركيز. لاتتطلب العملية هذا الترتيب: على سبيل المثال, بالنسبة للتفاح, في بعض    الاحيان, نمضي قدما في التركيز في بيئة خاضعة للرقابة,للحد من اكسدة المنتج. تتم عملية مختلفة في العصير الصافي: تتم مرحلة الضغط بالمعاصرة, و ذلك للحصول على عصائر اقل من اللب,بتكلفة محصول اقل,

مناسبة للمرحلة التالية للترسيب و الترشيح الفائق .بالنسبة للحمضيات, نتعاون مع قادة الصناعة في عملية الضغط على الزيوت الاساسية و فصلها.

مرحلة الاستقبال و الغسيل و الفرز للمادة الخام متشابهة جدا لانواع الفاكهة المختلفة.