الخطوة 2 : قطع دقيق و تعطيل الانزيمات و التكرير

مناسبة للمرحلة التالية للترسيب و الترشيح الفائق .بالنسبة للحمضيات, نتعاون مع قادة الصناعة في عملية الضغط على الزيوت الاساسية و فصلها.